{"product_id":"workshop-herfstsalades-4-november-2026","title":"WORKSHOP - Herfstsalades! - 4 november 2026","description":"\u003cp\u003eDe herfst staat voor de deur!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerfsten, dat is de nazomer uit(z)waaien en naar binnen gaan. En liefst van al achter de stoof gaan staan. Ik ben een herfstekind, dus mijn hart maakt een salto bij het begin van dit seizoen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAardse paddenstoelen, bitterzoet witloof, knaloranje pompoenen, pittige veldsla, dampende risotto, schattige spruitjes en traaggegaarde potjes op het vuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTijdens deze workshop leer je stap voor stap hoe je zelf een kleurrijk en gevarieerd herfstbuffet samenstelt. We werken met verse ingrediënten, bespreken de samenstelling van salades en gaan aan de slag in de keuken. Op het einde gaan we samen aan tafel om te smullen van wat we gemaakt hebben. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWat maken we?\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003egeroosterde butternut met geitenkaas en notencrunch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eradicchio tonnato met gefrituurde kappertjes \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ewildballetjes met veenbessensaus \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egroene salade met geroosterde druiven en gepekelde sjalot \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGeen voorkennis nodig — enkel goesting om te leren (en te proeven)!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDuur:\u003c\/strong\u003e 18u30 - 22u00\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDeelnemers:\u003c\/strong\u003e max. 12\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInclusief materialen, ingrediënten en recepten + aperitiefje, 2 drankjes, water en koffie of thee\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fran Kookt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54800423584082,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/3983\/3682\/files\/Whitagram-Image_24.jpg?v=1773762933","url":"https:\/\/www.frankookt.be\/products\/workshop-herfstsalades-4-november-2026","provider":"Fran Kookt","version":"1.0","type":"link"}